全自动液压滚揉机肉类腌制机变频真空滚揉机

我公司生产的机器采用304不锈钢材质，滚揉机也叫真空腌制机，入味机，卫生 无死角，卸料位置能排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

全自动液压滚揉机 肉类腌制机 变频真空滚揉机利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等） 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。

全自动液压滚揉机 肉类腌制机 变频真空滚揉机作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空，同时通过机器满速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击

全自动液压滚揉机 肉类腌制机 变频真空滚揉机其他滚揉机相比，本机有着多项优点，机身采用不锈钢制作，圆型封头使滚揉机空间更大、设计更合理、运行噪音更小；真空滚揉机的特桨叶圆弧形设计，使腌料均匀分布，不造成产品表层的伤害的同时，更提高了产品的外观与柔嫩性。本真空滚揉机具有变频功能，根据工艺可任意调整滚揉转数。本真空滚揉机采用防水电脑控制系统，无论是滚揉、间歇、放气、抽空等功能均可设定滚揉机自动运行，省时省力，真正实现了自动呼吸功能的设备。